Fascia inox microforata 15 cm XF1520 - Pianeta Dessert Shop
Pavoni

Fascia inox microforata 15 cm XF1520

Prezzo di listino €7,00 Prezzo scontato €10,40 Prezzo unitario per
Iva inclusa Spese di spedizione Italia € 6,9

Pavoni e Gianluca Fusto presentano l'innovativo Progetto Crostate, un nuovo modo di concepire la crostata che risulti impeccabile al palato e alla vista. L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate: i microfori permettono infatti di sostenere il bordo della torta, evitandone il collasso in cottura, e una doratura ottimale dei fondi.

H 2 cm

Ø 15 cm fascia inox

Ø 14 cm crostata cotta

6/8 porzioni 

Tipologie di pasta frolla

Metodi d'impasto della pasta frolla