Fascia inox microforata 17 cm XF1720 - Pianeta Dessert Shop
Fascia inox microforata 17 cm XF1720 - Pianeta Dessert Shop
Pavoni

Fascia inox microforata 17 cm XF1720

Prezzo di listino €8,40 €0,00 Prezzo unitario per
Iva inclusa Spese di spedizione Italia € 6,90 - Spedizione gratis per ordini superiori ai i 75 € (ordine minimo 20 €)

Pavoni e Gianluca Fusto presentano l'innovativo Progetto Crostate, un nuovo modo di concepire la crostata che risulti impeccabile al palato e alla vista. L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate: i microfori permettono infatti di sostenere il bordo della torta, evitandone il collasso in cottura, e una doratura ottimale dei fondi.

H 2 cm

Ø 17 cm fascia inox

Ø 16 cm crostata cotta

Tipologie di pasta frolla

Metodi d'impasto della pasta frolla